PULMONAIRE (Borraginacées)

19 pluviôse

Les pulmonaires sont des plantes étranges : un feuillage tacheté qui reste décoratif et lumineux, même après la floraison, et surtout, des petites fleurs roses, au printemps qui en vieillissant, deviennent bleues.

On la surnomme herbe aux poumons, lait de Notre-Dame, petite pulmonaire, herbe au cœur, coucou bleu. Plante adoucissante et pectorale, elle était consommée au 14 ème siècle, pour guérir les "ulcères du poumon". Sous forme de sirop, elle est prescrite en cas d'infections des voies respiratoires. Elle est également astringente, diaphorétique, émolliente et expectorante. L'eau distillée de cette plante serait apaisante pour les yeux fatigués.

Ses feuilles étaient consommées, crues ou cuites, au même titre que sa cousine la Consoude.


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